?工業(yè)干燥劑和食品干燥劑在使用要求和安全性方面存在顯著差異。

首先，工業(yè)干燥劑主要用于工業(yè)生產(chǎn)和保存工業(yè)用品，注重高效吸濕性，對(duì)安全性要求相對(duì)較低。而食品干燥劑主要用于食品包裝中，直接與食品接觸，因此對(duì)安全性有極高的要求，包括經(jīng)口與經(jīng)皮毒性都不能超過安全值。
其次，工業(yè)干燥劑可能含有毒性物質(zhì)，如氯化鈣干燥劑吸濕后會(huì)產(chǎn)生氯化氫氣體，可能對(duì)某些產(chǎn)品造成不良影響。而食品干燥劑必須無(wú)毒，不能污染食品。

因此，在選擇和使用干燥劑時(shí)，應(yīng)充分考慮其使用環(huán)境和用途，選擇合適的安全性更高的干燥劑。在食品行業(yè)，應(yīng)使用達(dá)到安全標(biāo)準(zhǔn)的食品干燥劑，以確保食品安全。